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2018,与您一起“喝好茶” 暨《草木乾坤》在京首发

2018-03-22 09:35:10 来源:楚北网

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3月20日,全国两会刚刚胜利闭幕之际,一部弘扬传播茶道精神、茶艺知识的文化典著在京新鲜出炉。其内容深度、厚度与广度,均在业内堪称是一场丰富的精神盛宴。
 
据了解,这部由民间品茶人士张子瑞执笔、吴丽伟编辑、邱仰林策划的《草木乾坤》经典书籍汇集了作者多年对茶文化内涵的深度研究与成果积累。该书内容丰富,语言平实,通俗易懂,具有很强的实用性和可操作性。以客观翔实的案例剖析让广大读者更深层次地认识茶、了解茶,在品饮时根据自己的体质科学地选择适合自己的茶叶,从而喝对茶、喝好茶。该书的出版,受到业界的广泛好评,尤其是得到中国工程院院士、中国茶学理事长陈宗懋先生的高度评价。
 
“根据自身体质,科学地选茶,喝好茶喝对茶”。张子瑞向笔者表示,我国是茶的发源地,几千年以来茶早已融入国人的生活里,从日常的开门七件事中便知茶的地位举足轻重,作为国饮,茶当之无愧。虽说饮茶,但实际上真正懂茶的人不多,该书将以故事和散文的形式介绍茶树的历史及发展和茶叶的分类、工艺、品饮、保健、储藏等。
 
此外,喝茶不仅为了解渴,更是利于养生、保健。在我们身边有不少客户,由于对茶性和自身体质不太了解,看到别人喝什么茶,自己也盲目跟风,由于喝的茶与体质相背,久而久之,便会引起肠胃不适。
 
另据了解,这位来自安徽且在京茶界打拼多年的张子瑞,一直扎根于北京中发百旺商城,担任北京瑞福盛茗科贸有限公司总经理、技术总监,寿春苑茶文化交流中心召集人,健康顾问,从事茶叶行业几十年。他对茶叶种植、生产、制作、研发、销售等均有丰富经验。在国内,他的茶叶销售足迹也已遍布全国多数大中城市,每天来自全国各地的采购订单达数十件。不仅如此,他的茶叶现已走出国门远销欧美、东南亚等国家。
 
笔者还注意到,该书首次提出,在选择茶叶之前一定要结合自己的体质,比如脾胃虚寒的人,长期饮用偏寒茶叶会引起腹痛腹泻等症状。如果血热体质就要适当或者少饮暖性茶水,否则适得其反,身体会出现燥热以及心烦意乱等现象。
 
“很多友人听了我总结的喝茶养生之法,受益颇多,因此特邀我们写下此书,希望让更多人受益,让大家认识到茶叶不在于价格,而在于价值,适合自己身体的茶叶,就是好茶。最后希望通过对《草木乾坤》阅读了解,让每一位读者均能掌握和感受到,饮茶,要根据自身体质科学地选茶,从而喝出健康,喝出智慧的心得体会。”张子瑞如是说。
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