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发力供给侧,蒲江茶山变“金山”

2017-04-27 10:29:09 来源:茶讯网

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一片看似普通的茶山,却正在逐渐变成“金山”,这正是蒲江县瞄准都市需求,着力推进农业供给侧结构性改革的结果。据悉,按照高端化、品牌化的要求,该县围绕“蒲江雀舌”地标区域品牌,大力推动茶叶一二三产业深度融合发展,为蒲江县全力推进“农业提升”攻坚,奋力打造“美丽蒲江.绿色典范”发展目标增添了浓墨重彩的一笔。

2016年底的2016年中国品牌价值评价信息发布会,由中国品牌建设促进会、经济日报社、中国国际贸促会等多家国内权威机构共同发布的榜单:“蒲江雀舌”荣登其中,品牌强度为835亿元,品牌价值评估高达174.26亿元!
 
超百亿元品牌价值的背后,是蒲江县多年来对品质的精耕细作。早在2009年,蒲江就在全国首创了“茶园托管经营”和“统防统治”管理模式,建立起茶农、合作社、龙头企业合作多赢的利益联结机制,使蒲江茶业走出了一条“基地规模化、种植标准化、加工集群化”的特色发展之路,蒲江县农林局负责人周燕武认为,归根结底就是抓源头建设,保证茶叶品质,才让蒲江成佳逐步具备了中国高端绿茶生产基地的条件。
 
“社会的发展,生活水平的提高,让人们对食品安全的重视程度越来越高,而产品的品质,包括口感、安全性和健康性,则是消费者最为看重的品牌内涵,”浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任表示,“在农业供给侧结构性改革的大背景下,瞄准市场高端,占领市场制高点,这是实现品牌价值最大化的必经之路。”
 
蒲江县从土壤抓起,走生态有机之路,则是占领市场制高点的成功尝试。
 
据蒲江县农林局相关负责人介绍,蒲江县在全县范围内实施土壤改良工程,计划用3年的时间,通过施加有机肥、秸秆还田等方式,改善全县25万亩的耕地质量,实现每年土壤有机质含量增加0.2个百分点的目标。作为该县的农业三大产业之一,“有机茶园建设”自然成了整个计划的重头戏之一。
 
而除了土壤改良和有机种植,罗琼和其合作社的社员们每天还要做一项看似“奇葩”的工作——数鸟。“我们通过了国际雨林联盟认证,这几乎是代表国际茶业产业最高水平的认证,各种标准有厚厚的几十页,其中最重要的核心就是环境,因此我们每天都要观察并记录茶园中动物的数量和生活方式,就是对环境的严密监控”,她说,“在这样的环境中生产的茶叶,还愁品质吗?”
 
目前,蒲江县15万亩投产的茶叶,有一半多取得无公害、绿色、有机、GAP认证,茶叶良种优质率达99%,这也造就了“蒲江雀舌”从国家地理标志保护产品,一步步成为全国一流的公共品牌。2016年县春茶鲜叶总产量1.875万吨,农业(春茶鲜叶)产值达7.5亿元,亩均产值5000元。
 
瞄准都市需求
 
三产融合延伸产业效益
 
“什么,这是工厂吗?”走进成都茶厂在成佳镇的生产基地,几乎所有人都以为是进了一个雅致的茶园。园子里遍种着各种品种的绿茶,其间亭台楼阁掩映,一座座以翠竹茅草为原料的房子里,客人一边品尝正宗的川西盖碗茶,一边欣赏着精彩的茶艺表演。
 
而园区里的生产车间,也是全落地玻璃的“观景”车间,市民们不仅可以亲眼看到绿茶从采摘到杀青、压条理型、干燥提香等三个环节十六道制作工序,还能参与其中,亲手制作一把给自己的清香。
 
工厂外则是绵延起伏的茶山,在春天的暖阳下,被染上了最嫩的绿色。不少市民驱车赶来,在碧波万顷的茶园里呼吸满是清香的新鲜空气,或亲自采摘最嫩的青叶制作手工茶,或是走进一个农家小院里品一杯今年刚制出的新茶,分享着新农村和春天的惬意。
 
中国茶文化博大精深,而蒲江县更是把文化旅游相结合,走出了一条三产深度融合的路子——今年3月初,蒲江县成佳茶乡旅游景区顺利通过评审,为我市乡村旅游新添一块国家AAAA级景区金字招牌。
 
近年来,蒲江县以现代农业产业基地为基础,横向拓展农业功能,纵向延伸产业链条,形成了成佳茶叶精深加工和配套产业集群,实现了产业的集约集群发展。
 
同时依托绿色生态本底,致力于茶文化的深度挖掘,不断完善旅游基础设施,丰富旅游元素,提升接待水平,茶乡一三互动旅游亮点纷呈。
 
驱车前来的茶乡游客,可以漫步于5000米长的生态茶园健身步道,可以骑行于10公里的茶乡绿道,自由徜徉在绿茶清香中;可以探寻神秘幽静的茶马古道遗迹,吸纳历史文化积淀精华;可以置身茶园,听茶农细数茶叶种植、管理、采摘及制作工艺,现场体验采茶、制茶乐趣;可以滞留休憩于茶园中的茶文化体验中心,赏茶艺表演,观茶品展览;还可以逛“蒲江雀舌”长廊茶叶交易市场,品茶购茶;还有产地生态、原料新鲜、做工精巧的茶乡美食,“成佳六合鱼”、“香橙兔”、“茶乡串串鱼”、“跑山鸡”等农家美食早已有口皆碑,美誉远扬。33家乡村酒店和农家乐,已进一步改善了餐饮住宿环境、完善了茶事体验活动链条,提升了接待服务水平,日接待能力上万人,将为茶乡游客提供优质服务……一系列的茶事乐趣,正是成佳茶乡AAAA景区的独特魅力所在,目前景区年接待游客已达100万人次。
 
据悉,围绕AAAA景区的成功创建,下一步蒲江县还将启动绿昌茗茶文化博览园、甘成路沿线生态观光茶园等项目建设。
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